Ağır egzersizlere alışkın olmayan haftasonu sporcuları, kaslarını zedeleyebilir, egzersizden saatler, hatta günler sonra çekebilirler. Proteinin yapıtaşı olan amino asitlerden bazıları kaslardaki proteinin bütünlüğünü korumaya yardımcı olabilir. Bu çalışmada “dallanmış zincirli” üç amino asit (BCAA) olan valin, lösin ve izolösin artı anti-inflamantuvar ve anti-oksidan özelliklere sahip olan bir başka amino asit taurin test edilmiş. Deneklere önce iki hafta boyunca placebo, sadece BCAA, sadece taurin veya dört amino asit birden verilmiş. Daha sonra birtakım tuhaf dirsek esnetici egzersizlere tabi tutulmuşlar. Egzersizden sonraki üç gün boyunca supplementasyona devam edilmiş. Dozlar şu şekildeymiş: Günde üç kez 3200 miligram BCAA ve 2000 miligram taurin.
Placebo, sadece BCAA ve sadece taurin verilen gruplarda herhangi bir etki gözlenmezken BCAA’yla beraber taurin verilen grupta daha az kas ağrılarına, daha düşük seviyelerde kas yorgunluğuna ve kas hasarına rastlanmış. Bu bulguları değerlendiren araştırmacılar, test edilen dört amino asidi birlikte tüketmenin yeni başlayanları bir egzersiz programına alıştırabileceğini, profesyonel sporcuları ise daha üst seviyelere çıkarabileceğini söylüyorlar.
Yorum Yazın